Recipes

Krompirjeva juha s tartufi

Krompir, gobice in tartufi. Kaj češ lepšga.

Shrani recept
Čas kuhanja:
1 Ur 0 Minut
Težavnost:
Prehranske navade:
Primerno za:

Sestavine:

  • 300 g krompirja
  • 100 g šampinjonov
  • 1 jurček
  • 2 dcl zelenjavne osnove
  • 2 dcl sladke smetane
  • 1 vejica pehtrana
  • peteršilj, sol, poper, maslo
  • 30 g tartufate

Priprava:

1.

Krompir olupimo in zrežemo na kocke. Šampinjone in jurčke nasekljamo.

2.

V kozici stopimo maslo in prepražimo gobe in krompir. Solimo ter zalijemo z zelenjavno osnovo in smetano ter kuhamo do mehkega.

3.

Juho spasiramo  in odstavimo. Vmešamo tartufato in postrežemo.

Napiši komentar

Zadnji recepti
Musaka 11. junija, 2021
Sirniki 20. aprila, 2021
Čičerips 7. aprila, 2021
Grahova juha s čemažem 7. aprila, 2021